Производство прочих пищевых продуктов

Содержит 3 блока

Эта группировка включает: - производство сахара (сахарозы) из сахарного тростника, сахарной свеклы; - производство кленового сиропа и сахара; - производство мелассы; - производство свекловичного жома и прочих побочных продуктов Эта группировка не включает: - производство глюкозы, сиропа из глюкозы, мальтозы, см. 10.62

• 10.81.1 Производство сахара из сахарной свеклы и тростникового сырца
• 10.81.2 Производство сахарного сиропа
• 10.81.3 Производство мелассы

Содержит 6 блоков

Эта группировка включает: - производство какао, масла какао, жира какао, растительного масла какао; - производство шоколада и шоколадных кондитерских изделий; - производство кондитерских изделий из сахара: карамели, таблеток для освежения дыхания, нуги, помадки, белого шоколада; - производство жевательной резинки; - производство засахаренных фруктов, орехов, цукатов из кожуры и прочих частей растений; - производство кондитерских леденцов и пастилок

• 10.82.1 Производство какао, масла какао, жира какао, растительного масла какао, порошка какао
• 10.82.2 Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий
• 10.82.3 Производство кондитерских изделий из сахара
• 10.82.4 Производство жевательной резинки
• 10.82.5 Производство засахаренных фруктов, орехов, цукатов из кожуры и прочих частей растений
• 10.82.6 Производство кондитерских леденцов и пастилок

Финальный код подраздела

Эта группировка включает: - удаление кофеина и обжаривание зерен кофе; - производство кофейных продуктов, таких как гранулированный кофе, растворимый кофе, экстракты и концентраты кофе; - производство заменителей кофе; - смешивание чая и мате; - производство экстрактов и смесей, основанных на чае или мате; - упаковку чая, включая упаковку в чайные пакетики Эта группировка также включает: - производство травяных настоев (из мяты, вербены, ромашки и т.д.)

Финальный код подраздела

Эта группировка включает: - производство специй, соусов и приправ, таких как майонез, соусы майонезные, соусы на основе растительных масел, кремы на растительных маслах, горчичный порошок и мука крупного помола, готовой горчицы и т.д.; - производство уксуса Эта группировка также включает: - переработку соли в пищевую соль, например йодированную соль

Финальный код подраздела

Эта группировка включает: - производство готовых (т.е. приготовленных, приправленных) блюд и продуктов питания Эти блюда обрабатывают для хранения как в замороженном, так и консервированном виде, их обычно упаковывают и маркируют для перепродажи, т.е. группировка не включает приготовление продуктов питания для потребления на месте, например в ресторанах. Чтобы считаться блюдом, подобные пищевые продукты должны содержать не менее двух отдельных ингредиентов (за исключением специй) Эта группировка включает: - производство блюд из мяса или мяса птицы; - производство рыбных блюд, включая рыбные чипсы; - производство овощных блюд; - производство замороженной или иным образом законсервированной пиццы Эта группировка также включает: - производство блюд местной и национальной кухни

Содержит 9 блоков

Эта группировка включает: - производство продуктов питания целевой направленности, таких как смеси для новорожденных, молоко и прочие продукты питания для младенцев, следующие за смесью; продукты детского питания; низкокалорийные продукты питания и пищевые продукты с уменьшенным содержанием калорий, предназначенные для контроля веса; продукты диетического питания, произведенные в специальных медицинских целях: низконатриевая пища, включая низконатриевые или безнатриевые диетические соли, безглютеновые продукты питания; продукты, соответствующие расходам энергии при интенсивном мускульном напряжении, особенно у спортсменов; пищевые продукты для людей, страдающих от нарушения обмена углеводами (диабет); продукты для дошкольного и школьного питания

• 10.86.1 Производство молока и молочных продуктов для детского питания
• 10.86.2 Производство соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания
• 10.86.3 Производство мясной продукции для детского питания, в том числе из мяса птицы
• 10.86.4 Производство продуктов на злаковой основе для детского питания
• 10.86.5 Производство продуктов детского питания профилактического и лечебного назначения
• 10.86.6 Производство специализированной пищевой продукции, в том числе диетических пищевых продуктов
• 10.86.7 Производство воды питьевой, напитков безалкогольных для детского питания
• 10.86.8 Производство рыбной продукции для детского питания
• 10.86.9 Производство хлебобулочных и кондитерских изделий для детского питания

Содержит 9 блоков

Эта группировка включает: - производство супов и бульонов; - производство искусственного меда и карамели; - производство скоропортящихся продуктов питания, таких как: сэндвичи, свежая пицца (полуфабрикат); - производство рационов питания и пайков; - производство пищевых добавок и прочих подобных пищевых продуктов; - производство бактериальных заквасок и концентратов, питательных сред; - производство дрожжей; - производство экстрактов и соков мяса, рыбы, ракообразных или моллюсков; - производство заменителей молочных продуктов; - производство продуктов из яиц и яичного альбумина; - производство искусственных концентратов

• 10.89.1 Производство супов и бульонов
• 10.89.2 Производство скоропортящихся продуктов, таких как: сэндвичи и свежая пицца (полуфабрикат)
• 10.89.3 Производство растительных соков и экстрактов, пептических веществ, растительных клеев и загустителей
• 10.89.4 Производство пищевых ферментов
• 10.89.5 Производство искусственного меда и карамели
• 10.89.6 Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)
• 10.89.7 Производство рационов питания и пайков
• 10.89.8 Производство биологически активных добавок к пище
• 10.89.9 Производство прочих продуктов питания, не включенных в другие группировки